こんにちは♪うなぎ小椋大街道店です。
みなさーん！！久万高原の澄んだ空気と水と愛情をた〜っぷり吸った新鮮な大根が、収穫されましたよ〜！なんと、親方と女将さんの手作りでございます！！
この大根は、この後美味しいお漬物に大変身しますよ✨
「鰻は美味しかったけど、添え物は平凡だったな」なんて絶対に言わせない…！手間暇かけて作ったこだわりの自家製漬物、ぜひご賞味ください❣️
※漬物が出来るまでの工程を少しご紹介してますので、ぜひ上の写真もご覧ください！
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